本公司生产的机器采用食品级不锈钢材质，斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。和斩刀刀刃硬度等设计为合理组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要，我公司的系列型号齐全、操作简便、安全可靠。
高速斩拌机 牛肉高速斩拌机 商用高速斩拌机1.选用优质变频器和变频电机，使斩刀速度在300-3600转/秒间任意调整，该机噪音小，效率高，节能效果显著。2.整机主体采用优质不锈钢材料制作，坚固耐用、易于清洗。
高速斩拌机 牛肉高速斩拌机 商用高速斩拌机3.温度、时间、转数可显示并设定。可控制最佳斩拌时间。4.斩刀与斩锅间隙为1.0~1.5mm，确保斩拌效果。5.关键部件采用进口元件，如斩刀、轴承、变频器、可编程控制器、触摸屏、电气元件等。
高速斩拌机 牛肉高速斩拌机 商用高速斩拌机所有必要的附加设备应正确安装在机器上，无松动，无附加物；斩拌期间，不要把手伸到刀具盖下面，卸料盘卸料时，不要把手放在卸料盘下端。机器运转时，不要用手、衣服、工具等接触机器的旋转部位；机器装料时，要检查推料车是否被锁紧，起动臂被举起时，严禁在起动臂下站人；在紧急状态下，可以按紧急开关。