昆虫微波干燥膨化杀菌

昆虫微波干燥膨化杀菌

▪ 烘干均匀，膨化度高：微波可使昆虫由内向外同时受热，其  干燥均匀，无外焦内生的现象，烘干后的昆虫色泽亮丽其膨  化度好利于后期的粉碎。 

▪ 干燥速度快，节能高效：微波直接作用于水分子，升温速度  快，效率高，采用微波干燥昆虫可节约能源成本30%以上，  提高生产效率60%，使用微波干燥昆虫不但提高了产品质量  且经济实用、性价比高。

▪ 安全环保无污染：微波设备只消耗电能，不会造成环境污染  和污染物料的问题，整机采用工业级不锈钢材质，洁净卫生，  安全可靠。 

▪ 操作简单，改善劳动条件：采用PLC触屏控制，人机界面全  自动化控制操作，自动化程度高，大大改善了劳动条件。  

▪ 适用物料：黑水虻、黄粉虫、蝎子、鲜蛹、干蛹、面包虫等  等各种活体，是特种养殖业绝佳的动物蛋白饲料和干品加工  的原料，干品是利用微波进行灭菌干燥的虫干，虫粉是干品  经粉碎研磨脱脂去杂后的产品。

微波干燥杀菌原理

微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变化，使细菌 失去营养，繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞膜周 围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，细菌因此营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长 发育受到抑制而死亡。此外，微波能使细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸RNA和脱氧核糖核酸DNA，是由若干氢键 松弛，断裂和重组，从而诱发遗传基因突变，或染色体畸变甚至断裂。

微波设备工艺流程